Una de las cenas más rápidas y ligeras que realizar en casa es una tortilla francesa sola o con jamón york, atún, queso, etc. Ahora al tener el TortillaMaker de Tupperware estamos intentando adaptar todas nuestras recetas básicas para hacer de forma más rápida y sencilla nuestras recetas tradicionales. Por tanto, vamos a hacer Tortilla de atún con TortillaMaker de Tupperware.
Tortilla de atún con TortillaMaker de Tupperware

Raciones: 2
Dificultad: Baja
Dificultad: Baja
Ingredientes:
- Atún en lata - 140 gr
- Huevos - 2
- Leche evaporada o nata - 80 ml
- Salsa de tomate - 50 gr
- Sal -
- Pimienta -
- TortillaMaker de Tupperware -
Preparación:
- Preparamos los ingredientes.
- Pesamos y escurrimos aproximadamente unos 140 gramos de atún en lata.
- En esta receta vamos a poner todos los ingredientes sobre el TurboMax y lo vamos a batir hasta mezclarlo todo. Si no tenemos el TurboMax podemos hacerlo con algún otro tipo de batidor/mezclador o a mano con unas varillas. La idea es integrar todo bien.
- Echamos el atún sobre el TurboMax.
- Añadimos 2 huevos.
- Añadimos 80 gr de leche evaporada.
- Añadimos 50 gr de tomate.
- Salpimentamos al gusto.
- Trituramos todo bien con el TurboMax.
- Echamos la mezcla sobre el TortillaMaker.
- Metemos en el microondas a baja potencia durante 5 minutos.
- Dejamos reposar un minuto.
- Volvemos a meter al microondas a baja potencia otros 5 minutos.
- Pasado este tiempo y si los huevos eran XL o si la masa la hemos batido bastante es posible que haga falta meterlo un par de minutos más. En nuestro caso lo sacamos y lo pinchamos, como aún tenía líquido lo volvimos a meter otros 2 minutos.
- Volcamos sobre el plato y listo para comer. Con esta mega tortilla de atún con el TortillaMaker de Tupperware tenemos para comer un par de personas puesto que sale bastante grande la tortilla.

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